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仪器名称

质构仪 仪器分类 鍏朵粬绫?

主要用途

分析食品的嫩度、硬度、粘性、弹性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度、吸水率等物理性状。

仪器型号

TMS-PRO

产地(国家或地区)

美国FTC

购置费来源

山西省农科院拆迁重建仪器款

建账日期

2018/12/18

原值(万元)

27.5

所属单位

山西省农业科学院/仪器设备管理委员会

仪器位置

山西省农业科学院畜牧兽医研究所—养牛研究室

负责人

张元庆,罗惠娣

自用比例

80%

负责人电话

13603517485,13835122638

他用比例

20%

联系人

张元庆,罗惠娣

联系人邮箱

Yuanqing_zhang@163.com;Lhd2638@126.com

联系人电话

13603517485,13835122638

更新日期

2018/12/18